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Vai all'articoloMacchina da caffé a cialde, capsule o moka? Ecco come sceglierla
Diciamo la verità: il caffè rappresenta un vero e proprio rituale per moltissime persone, specialmente in Italia.
C’è chi non rinuncia in alcun modo a prepararsi una moka, ma anche chi non sa fare a meno del piacere di un caffè preparato come al bar.
Se anche tu sei indeciso se acquistare una macchina per il caffè espresso o la classica moka, questo articolo allora fa al caso tuo.
La moka: un classico che conquista tutti
La moka è diffusa praticamente in tutte le case degli Italiani. Questa caffettiera si distingue per il funzionamento semplice e per la sua forma peculiare, con un design che può essere valorizzato dall’uso di materiali come acciaio inox e alluminio.
Tuttavia sono state realizzate, dai brand leader nel settore, diverse varianti di design. Esistono anche versioni elettriche, che consentono di programmare l’apparecchio offrendo la possibilità di mantenere il caffè in caldo per più tempo, anche se non hanno ancora una diffusione capillare.
Macchina da espresso: cialde o capsule?
La macchina da espresso può produrre un buon caffè utilizzando capsule o cialde. Questi due sistemi sono molto veloci e consentono di ottenere in pochi secondi un caffè buono come quello del bar.
La scelta può ricadere su un modello funzionante con capsule in alluminio e in plastica, oppure su uno con cialde, le quali sono composte da caffè pressato in un involucro di carta (simile al filtro per il the).
La decisione può essere orientata in base al gusto personale, poiché il risultato varia da capsula a cialda.
Inoltre, le cialde hanno un costo minore rispetto alle capsule. Infine, presentano una misura standard che consente loro di potersi adattare a ogni macchina, mentre le capsule, anche quelle compatibili, sono specifiche per qualsiasi tipo di macchinario.
Vantaggi e svantaggi delle macchine per espresso e moka
La moka presenta un utilizzo limitato, perché può essere utilizzata solo ed esclusivamente con la polvere di caffè. La macchina per espresso, grazie a cialde e a capsule di diverso sapore, offre una varietà di gusti e di miscele.
La qualità del caffè dipende sempre dal prodotto di base che si acquista. A un buon prodotto corrispondono prestazioni migliori. Per quanto riguarda il gusto, quest’ultimo è un aspetto soggettivo che spesso dipende dalle proprie abitudini.
Se valutiamo la questione dalla prospettiva della praticità e della velocità, allora le macchine per caffè espresso battono la moka perché consentono di ottenere in poco tempo un ottimo caffè evitando sprechi di prodotto.
La manutenzione della moka si effettua molto facilmente, in quanto basta pulirla sotto acqua corrente dopo l’utilizzo. La macchina da espresso richiede maggior cura e un periodico lavaggio attraverso lo smontaggio di tutte le parti removibili. Dopo diversi utilizzi, è necessario un ciclo di decalcificazione.
Infine, mentre la moka ha un ingombro limitato e può essere conservata facilmente, la macchina da espresso occupa più spazio e ha bisogno di essere situata vicino a una presa di corrente.
In definitiva, il modello perfetto va selezionato in base al proprio stile di vita. Su OKGoody troverai un vasto assortimento di macchine per il caffè a prezzi competitivi: scopri il catalogo.
